Je participe pour la première fois à escapade en cuisine (mais surement pas la dernière ^^ ) , j'aime beaucoup le concept de ce nouveau défi , chaque moi nous avons un thème en commun , nous nous inscrivons et nous partons à la découverte d'un nouveau blog (ou redécouverte si on le connait déjà ) , ce mois ci le tirage au sort m'a permis de découvrir la cuisine de Gabie de Qe-zine , et je dois dire que j'en suis enchantée , Gabie aime les plats gourmands avec des épices et/ou des herbes , elle prépare du sucré ou du salé , et elle fait de superbes photos gourmandes , chaque fois que je regarde son blog j'ai faim ^^.
J’espère que Maman ça déborde trouvera son bonheur chez moi .
Le thème de ce mois ci était le poulet , ce n'est pas les idées qui me manquaient sur son blog , mais comme nous sommes en plein ramadan j'ai eu envie moi aussi de nous faire des samoussas/bricks , et je suis tombée sur cette recette : des samoussas au poulet , à la courgette, à la menthe et à la feta , ça ne pouvait que plaire à la maison :) .